Не дозвонился?
Выберите:

Жаровни. Противни. Решетки. Как правильно?

                       В оснащении любой газовой плиты неизменно присутствуют три элемента: жаровня, противень и решетка противня. О четком понимании, для чего все это нужно, мы сейчас и поговорим. Много времени это не займет, хотя, казалось бы, о чем тут говорить?! Но практика обработки заказов говорит о сложности понимания того, что Вы хотите заказать. Когда заказывают противень, то подразумевают жаровню, и когда доставленный противень вдруг оказывается меньше шириной, чем расположенные по краям внутри духовки пазы, следует немая сцена. Давайте-ка быстро разберемся, что есть что?

Жаровня. Жаровня - это стальной эмалированный поднос, темно-коричневого или черного цвета.

 

Вот это жаровня.

 

Противень - это светлый, легкий стальной или алюминиевый поднос, размером всегда уже (ударение на букву "У") внутренней ширины самой духовки.

 

Вот это противень. Ставится противень всегда только на решетку.  Причем, самая распространенная ошибка домохозяек состоит в том, что они просто ставят его на решетку всей  плоскостью, а он то как раз должен как бы висеть в воздухе, а не стоять на решетке всей плоскостью.

 

Решетка. Если внимательно присмотреться к решетке, то Вы не сможете не заметить два полоза, два выступа, которые, и предназначены для установки нашего противня. Доказательством этому служит абсолютно одинаковая ширина между полозьями решетки и ширина самого противня. Вставляется противень вот так. В этом положении он двигается только назад и вперед и никак иначе.

 

И это правильно.

Кроме всего прочего, на решетке и только на ней, без всяких противней и жаровен, быстро прогревается мороженая пицца из магазина. Распространенной ошибкой является использование для выпечки жаровни. Жаровня, задвинутая до упора в пазы, делит пространство духовки пополам. Снизу жара раскаляет жаровню (ведь там же расположена горелка духовки) и пироги подгорают, в то время как сверху остаются сырыми. Поэтому, вся выпечка должна осуществляться на противне. Если выпечка делалась не на противне, а в форме, установленной на решетке противня. А после пирог плохо выходит из формы. Самый лучший метод извлечь его оттуда целым, это поставить горячую форму на мокрое холодное полотенце.

Жаровня используется в основном для сбора жира в процессе приготовления блюд на гриле. Гриль-горелка расположена для этого как раз сверху. Такие плиты всегда оснащены вертелом с электроприводом.

Уважаемые домохозяйки! При заказе противней и жаровен просьба осознавать, что именно Вам нужно. Приятной готовки!

Авторизация
логин
пароль
Забыли пароль? / Регистрация




На сегодняшний день газовые котлы отопления напольные – одно из популярных решений в сфере отопления помещений различных типов. Это обусловлено многими причинами. В первую очередь тем, что газ является наиболее распространенным, доступным и сравнительно дешевым видом топлива. Также среди основных достоинств напольных котлов - возможность обеспечить автономию в отоплении и подачу горячей воды в здании.

Компания «Техник Сан» - один из лидеров на современном рынке продажи отопительного оборудования как промышленного, так и бытового назначения. Наши специалисты помогут вам выбрать газовые котлы для оборудования квартиры, частного дома, производственных и коммерческих помещений небольшой площади.